Epicerie bio vrac direct producteur
Développer le vrac et le local en montagne
Epicerie bio vrac direct producteur
Développer le vrac et le local en montagne

La Grande Casse Vrac est une jeune épicerie vrac, née à Pralognan-la-Vanoise en 2020, au pied de la Grande Casse, le plus haut sommet de la Savoie. Au quotidien adeptes du vrac, proches des producteurs locaux, et tournés vers le biologique, Estelle et Tugdual se sont lancés dans l'aventure d'ouvrir une épicerie vrac, bio, direct producteur, sans lien direct avec les grandes franchises nationales. Notre objectif est de proposer des produits naturels, biologiques ou en conversion bio, locaux et majoritairement français, solidaires et équitables. 

 

                                                                                                     La Grande Casse Vrac

 

La Grande Casse Vrac a débuté son activité en février 2020, avec la livraison à domicile ou en points fixes de paniers de fruits et légumes biologiques sur Pralognan-la-Vanoise, mais aussi dans les villages environnants (Champagny-en-Vanoise, Planay, Bozel). Progressivement, l'offre s'est élargie avec une gamme de produits vrac, naturels et locaux. Sans local, nous avons dû adapter notre domicile pour y stocker l'ensemble des produits et y préparer les commandes de nos clients. 

 

                            

Après plusieurs mois d'existence, le besoin d'un local s'est fait de plus en plus ressentir, car un élément incontournable manquait dans l'aventure : LE LIEN SOCIAL. Après des semaines et des mois de recherche, nous avons fini par découvrir le local idéal, au coeur du village de Pralognan-la-Vanoise. Reste maintenant à aménager ce local dans une logique de développement durable (matériaux bois, silos vrac, ) pour y accueillir tous les adeptes d'une autre manière de consommer au quotidien. Bien sûr, nous continuerons à livrer tous ceux qui ne peuvent pas venir à la boutique. 

 Estelle et Tugdual ont besoin de vous pour financer l'aménagement de leur local et la vie de leur épicerie vrac - bio et direct producteur dans un village de montagne. Ils ont notamment besoin de mobiliers bois pour présenter les produits d'épicerie, de silos et de bacs vrac pour tous les produits secs, mais aussi d'équipements pour le bar à huiles et vinaigres ou encore pour proposer des confitures en vrac. A La Grande Casse Vrac, le zéro déchet est partout, ce qui nécessite d'avoir des quantités suffisantes de sacs en tissus pour le vrac, de bocaux et de bouteilles, ou encore de caisses en bois ou de cagettes pour les commandes et les livraisons. Notre système actuel de récupération fonctionne sur la confiance entre nous et nos clients, mais ne suffit pas toujours à couvrir les besoins. 

 

 

 

 

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Andree.martine Deniaud.

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Envoyé il y a environ un mois

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Estelle et tugdual Bouet.
La Grande Casse Vrac, Estelle et Tugdual
Epicerie bio, vrac, direct producteur

Jeune épicerie vrac crééé en février 2020, La Grande Casse Vrac a d'abord commencé par une activité itinérante, en livrant des paniers de fruits, légumes et produits secs à domicile et en points relais entre Bozel et Champagny-en-Vanoise

Achat de contenants pour le vrac et la livraison, sacs tissus, bocaux, bouteilles, caisses
Achat de meubles avec silos et bacs vrac
Achat d'un bar à huiles et à vinaigres
Achat d'un meuble pour distribution en vrac de produits liquides
14
Terminé
55%
Estelle et tugdual Bouet.
La Grande Casse Vrac, Estelle et Tugdual
Epicerie bio, vrac, direct producteur

Jeune épicerie vrac crééé en février 2020, La Grande Casse Vrac a d'abord commencé par une activité itinérante, en livrant des paniers de fruits, légumes et produits secs à domicile et en points relais entre Bozel et Champagny-en-Vanoise

Pralognan-la-vanoise
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