Une réservation formule du jour (entrée ou œuf cocotte,plat,fromage,dessert et café) avec son verre de Conte des Garrigues 2014, domaine de La Prade Mari Minervois AOC et un tote bag La Cocotte
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Qu'il est bon ce vin, issu d'un élevage en barriques et d'un terroir élevé lui aussi en naturopathie. Eric Mari est un vigneron inclassable. On vient le voir de trés loin pour comprendre ce qu'est le respect de la nature, de la faune, de la flore. A la Prade Mari, il n'y a ni traitement, ni tricherie. A l'aide d'un agronome naturopathe, il a redonné un sens à la vie et ramené sur ses terres faune et flore. La terre respire, la terre vie. Entre les rangs de vigne se dresse des céréales et des plantes qui enrichissent le sol et protègent la vigne. Ce vin est une splendeur que je vous invite à découvrir sans attendre